果脯是一种非常美味可口的美食,在市场上有很多,并且深受人们的喜爱,那么,如此受欢迎的果脯到底是怎么生产出来的呢?听说是运用了一种特殊的设备--真空浸糖罐,那么,它是如何加工果脯的呢?不了解的朋友就一起来了解一下吧:
真空浸糖罐采用先进的真空浸渍原理,在真空条件下果脯内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出,然后高浓度浸渗液(糖液)在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙,从而提高浸渍效率。
真空浸糖罐可用于客户对果脯、蜜饯、瓜果、酱菜、以及中草药等物料生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节生产,设备一机多用,通用性极强。
看了上面的介绍后感觉是不是很不可思议呢?如此美味的美食加工方法却是那么的简单,其实,这都是真空浸糖罐的功劳,它独特的构造可以很好的把糖浸入果脯里,味道自然很可口啦!
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如何用真空浸糖罐加工果脯